芝麻素检测

芝麻素检测需要做什么?北检院检测范围：食品添加剂、药物、化妆品、植物萃取产品、天然色素、食品调味品、抗氧化剂、护肤品、药用植物提取物等，检测项目：含量分析、结构鉴定、纯度检验、药代动力学研究、生物活性评价、抗氧化活性评估、抗炎性评价、抗癌活性评价等，芝麻素检测仪器包括：高效液相色谱仪、质谱仪、紫外-可见光谱仪、荧光光谱仪、核磁共振仪、气相色谱仪、红外光谱仪等。

检测仪器检测周期：7-15个工作日，参考周期

芝麻素检测范围

食品添加剂、药物、化妆品、植物萃取产品、天然色素、食品调味品、抗氧化剂、护肤品、药用植物提取物、天然抗氧化剂、抗炎剂、食品色素、精油、香料等。

芝麻素检测项目

含量分析、结构鉴定、纯度检验、药代动力学研究、生物活性评价、抗氧化活性评估、抗炎性评价、抗癌活性评价、血液生化指标分析、肝功能评估、药物相互作用研究、稳定性研究、代谢产物分析等。

芝麻素检测方法

高效液相色谱法：利用高效液相色谱仪对样品中的芝麻素进行分离和定量分析。

液相色谱串联质谱法：结合液相色谱和质谱技术，通过质谱仪的检测来确定芝麻素的存在和含量。

紫外-可见光谱法：利用紫外或可见光的吸收特性，在适当的波长下测量芝麻素的吸光度，从而进行定量分析。

荧光光谱法：芝麻素具有荧光特性，可以利用荧光光谱仪对样品中的芝麻素发射光信号进行测量和分析。

核磁共振法：通过核磁共振技术对芝麻素进行结构鉴定和定量分析。

芝麻素检测仪器

高效液相色谱仪、质谱仪、紫外-可见光谱仪、荧光光谱仪、核磁共振仪、气相色谱仪、红外光谱仪、原子吸收光谱仪、电化学分析仪、荧光检测仪、比色计、电导率仪等。

芝麻素检测标准

GB/T 31579-2015 粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法

NY/T 1595-2008 芝麻中芝麻素含量的测定高效液相色谱法