面筋质（以湿重计）检测
原创来源：北检院 发布时间：2023-04-04 20:04:31 点击数：
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检测样品
植物源性食品粮油类产品小麦和小麦粉小麦粉粮食、油料食品粮谷及其制品粮食加工品
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
面筋质（以湿重计）面筋质面筋质（湿面筋）面筋质量面筋质（以湿基计）
检测标准
小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.1-2008
小麦和小麦粉面筋含量第1部分手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.1-2008
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋 GB/T5506.2-2008
小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋 GB/T 5506.4-2008
《小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分 手洗法测定湿面筋》 GB/T 5506.1-2008
小麦粉湿面筋质量测定方法 面筋指数法 LS/T 6102-1995
小麦粉 GB 1355-1986 2（GB/T 5506.1-2008）
小麦和小麦粉面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋 GB/T 5506.4-2008
《小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分 仪器法测定湿面筋》 GB/T 5506.2-2008
小麦和小麦粉面筋含量第三部分：烘箱干燥法测定干面筋 GB/T 5506.3-2008
小麦和小麦粉面筋含量第1部分手洗法测定湿面筋 GB/T 5506.1-2008
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
检测流程
1、确认客户委托，寄样。
2、到样之后，确定具体的试验项目以及试验方案。
3、实验室报价。
4、签订保密协议，进行试验。
5、完成试验，确定检测报告
6、后期技术服务
友情提示：暂不接受个人委托测试
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