原创来源:北检院 发布时间:2024-01-18 15:47:04 点击数:
全国服务领域:河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、台湾、内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、北京、天津、上海、重庆、香港、澳门
什么单位可以做淀粉糊化度检测?北检院检测范围:玉米淀粉、小麦淀粉、大米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、葡萄淀粉等,淀粉糊化度检测项目:粘度测定、糊化温度范围、糊化峰温度、糊化峰面积等,淀粉糊化度检测仪器包括:显微镜、糊化度色谱仪、红外光谱仪、旋转粘度计、粘度仪等。
检测仪器检测周期:7-15个工作日,参考周期
玉米淀粉、小麦淀粉、大米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、葡萄淀粉、甘薯淀粉、箭头根淀粉、莲藕淀粉等。
粘度测定、糊化温度范围、糊化峰温度、糊化峰面积、糊化指数、糊化时间、糊化速率等。
糊化温度测定法:通过观察淀粉在不同温度下变成糊状的过程,确定其糊化温度。常用的方法包括显微镜观察、糊化度色谱法等。
糊化终点测定法:使用专用仪器或设备对淀粉进行加热处理,并测量其黏度随时间的变化,以确定糊化终点。
红外光谱法:利用红外光谱仪对淀粉样品进行扫描,观察在特定波数范围内淀粉分子的结构变化,从而间接评估糊化度。
粘度测定法:使用旋转粘度计或粘度仪测量淀粉溶液的粘度随温度变化的曲线,通过变化趋势判断糊化度。
差示扫描量热法:通过差示扫描量热仪测量淀粉样品在加热过程中的热响应,包括糊化峰的温度和峰值面积,来评估糊化度。
显微镜、糊化度色谱仪、红外光谱仪、旋转粘度计、粘度仪、差示扫描量热仪等。
NY/T 4125-2022 饲料中淀粉糊化度的测定
1、确认客户委托,寄样。
2、到样之后,确定具体的试验项目以及试验方案。
3、实验室报价。
4、签订保密协议,进行试验。
5、完成试验,确定检测报告
6、后期技术服务
友情提示:暂不接受个人委托测试
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