肌苷酸二钠检测

肌苷酸二钠检测需要做什么?北检院检测范围：肌苷酸二钠补充剂、运动营养补剂、肌肉增强剂、蛋白粉等，肌苷酸二钠检测项目：肌苷酸二钠含量、肌酸激酶活性、肌氨酸转移酶活性、乳酸脱氢酶活性等，肌苷酸二钠检测仪器包括：分光光度计、发光仪、荧光分析仪、比色计、离心机、高效液相色谱仪等。

检测仪器检测周期：7-15个工作日，参考周期

肌苷酸二钠检测范围

肌苷酸二钠补充剂、运动营养补剂、肌肉增强剂、蛋白粉、功能性饮料、运动能量饮料、蛋白棒、运动膳食配方食品、运动营养粉剂、营养补充片剂等。

肌苷酸二钠检测项目

肌苷酸二钠含量、肌酸激酶活性、肌氨酸转移酶活性、乳酸脱氢酶活性、α-酮戊二酸脱氢酶活性、磷酸肌酸激酶活性、ATP含量、ADP含量、AMP含量、肌酸含量等。

肌苷酸二钠检测方法

准备样品：收集待检测的样品，如血液、尿液或组织提取液。

预处理：如果需要，对样品进行预处理，如去除蛋白质沉淀或其他干扰物。

反应体制准备：根据试剂盒说明书或自行设计，准备反应液体系，其中包括肌苷酸二钠检测试剂、肌酸激酶和磷酸缓冲液等。

反应过程：将样品与反应液混合，充分混匀后，在适当的温度和时间下进行反应。

测定ATP产生：使用合适的方法测定ATP的含量变化，例如荧光法、发光法或比色法等。

数据处理：根据标准曲线或内部参考物质浓度，计算出样品中肌苷酸二钠的含量。

肌苷酸二钠检测仪器

分光光度计、发光仪、荧光分析仪、比色计、离心机、高效液相色谱仪、气相色谱仪、核磁共振仪、质谱仪、实时荧光定量PCR仪等。

肌苷酸二钠检测标准

21CFR 172.535-2013 肌苷酸二钠

21CFR 172.535-2018 肌苷酸二钠

GB 1886.97-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 5’-肌苷酸二钠

T/SDFA 038-2023 混合型饲料添加剂中5’-肌苷酸二钠和 5’-鸟苷酸二钠的测定 高效液相色谱法