奶粉三聚氰胺测试

原创来源：北检院    发布时间：2025-06-28 01:17:10    点击数：

全国服务领域：河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、台湾、内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、北京、天津、上海、重庆、香港、澳门

信息概要

奶粉三聚氰胺测试是针对婴幼儿配方奶粉及其他乳制品中三聚氰胺含量的专项检测服务。三聚氰胺是一种非法添加物，曾因食品安全事件引发广泛关注，其摄入可能导致肾脏损伤及其他健康风险。检测三聚氰胺是确保奶粉安全、符合国家及国际标准（如GB 10765、ISO 17200等）的关键环节，对保障婴幼儿健康、维护消费者权益及企业合规性具有重要意义。本服务通过高精度仪器与方法，提供快速、准确的检测结果，助力企业把控质量风险。

检测项目

三聚氰胺含量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 水分含量, 灰分含量, 酸度, 乳糖含量, 蔗糖含量, 维生素A, 维生素D, 维生素E, 矿物质（钙、铁、锌等）, 重金属（铅、砷、镉等）, 黄曲霉毒素M1, 菌落总数, 大肠菌群, 沙门氏菌, 阪崎肠杆菌, 亚硝酸盐, 硝酸盐

检测范围

婴幼儿配方奶粉, 成人奶粉, 全脂奶粉, 脱脂奶粉, 调制乳粉, 羊奶粉, 有机奶粉, 特殊医学用途奶粉, 豆基奶粉, 水解蛋白奶粉, 早产儿奶粉, 孕妇奶粉, 中老年奶粉, 高钙奶粉, 低乳糖奶粉, 免疫奶粉, 益生菌奶粉, 植物蛋白奶粉, 功能性奶粉, 速溶奶粉

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离与紫外检测器定量分析三聚氰胺。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：高灵敏度检测痕量三聚氰胺及代谢物。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：适用于挥发性衍生物的三聚氰胺检测。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查奶粉中的三聚氰胺残留。

紫外分光光度法：通过紫外吸收特性间接测定三聚氰胺。

凯氏定氮法：检测总氮含量以间接评估蛋白质质量。

原子吸收光谱法（AAS）：测定奶粉中重金属元素含量。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高精度分析矿物质及重金属。

微生物培养法：检测奶粉中致病菌及卫生指标菌。

荧光分析法：用于黄曲霉毒素M1的快速检测。

近红外光谱法（NIRS）：非破坏性快速测定奶粉成分。

薄层色谱法（TLC）：初步筛查三聚氰胺及其他添加剂。

离子色谱法：检测亚硝酸盐、硝酸盐等无机离子。

PCR技术：分子生物学方法鉴定特定致病菌。

比色法：通过显色反应测定特定营养素或污染物。

检测仪器

高效液相色谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 气相色谱-质谱联用仪, 紫外分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 酶标仪, 凯氏定氮仪, 微生物培养箱, 荧光分光光度计, 近红外光谱仪, 薄层色谱扫描仪, 离子色谱仪, PCR仪, 电子天平

检测流程

1、确认客户委托，寄样。

2、到样之后，确定具体的试验项目以及试验方案。

3、实验室报价。

4、签订保密协议，进行试验。

5、完成试验，确定检测报告

6、后期技术服务

友情提示：暂不接受个人委托测试

以上是关于"奶粉三聚氰胺测试"的介绍，如有其他问题可以咨询工程师为您服务！

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