保健食品李斯特菌定量分析

原创来源：北检院    发布时间：2025-06-30 11:28:15    点击数：

全国服务领域：河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、台湾、内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、北京、天津、上海、重庆、香港、澳门

信息概要

保健食品李斯特菌定量分析是一项针对保健食品中李斯特菌污染情况的专业检测服务。李斯特菌是一种常见的食源性致病菌，对免疫力低下人群危害极大。通过定量分析，可以准确评估产品中李斯特菌的污染水平，确保食品安全。该检测对于保障消费者健康、符合法规要求以及企业质量控制具有重要意义。

检测项目

李斯特菌总数, 单核细胞增生李斯特菌, 英诺克李斯特菌, 威尔斯李斯特菌, 西尔文李斯特菌, 格氏李斯特菌, 李斯特菌毒力基因检测, 李斯特菌耐药性分析, 李斯特菌血清型鉴定, 李斯特菌生物膜形成能力, 李斯特菌环境适应性, 李斯特菌生长曲线分析, 李斯特菌热耐受性, 李斯特菌酸耐受性, 李斯特菌盐耐受性, 李斯特菌氧化应激反应, 李斯特菌致病性评估, 李斯特菌基因分型, 李斯特菌溯源分析, 李斯特菌存活率测定

检测范围

益生菌粉, 蛋白粉, 维生素片, 鱼油胶囊, 蜂胶制品, 螺旋藻片, 胶原蛋白粉, 膳食纤维补充剂, 氨基酸补充剂, 矿物质补充剂, 酵素产品, 中药保健茶, 保健酒, 功能饮料, 代餐粉, 骨胶原产品, 褪黑素产品, 葡萄籽提取物, 辅酶Q10胶囊, 叶黄素产品

检测方法

GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 李斯特菌检验：国家标准规定的李斯特菌检测方法。

ISO 11290-1:2017 食品和动物饲料微生物学 李斯特菌检测和计数：国际标准化组织制定的检测方法。

FDA BAM Chapter 10 李斯特菌检测：美国食品药品管理局推荐的检测方法。

实时荧光PCR法：通过特异性引物和探针快速检测李斯特菌。

酶联免疫吸附试验(ELISA)：利用抗原抗体反应检测李斯特菌。

显色培养基法：使用选择性显色培养基分离鉴定李斯特菌。

流式细胞术：快速检测和计数样品中的李斯特菌。

全基因组测序：对李斯特菌进行全面的基因分析。

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)：快速鉴定李斯特菌。

环介导等温扩增(LAMP)：快速检测李斯特菌的分子生物学方法。

微滴数字PCR：高灵敏度的李斯特菌定量检测方法。

生物传感器技术：利用生物传感器快速检测李斯特菌。

免疫磁珠分离技术：高效富集样品中的李斯特菌。

ATP生物发光法：快速检测活菌数量的方法。

纳米孔测序技术：实时检测李斯特菌基因组信息。

检测仪器

实时荧光PCR仪, 酶标仪, 流式细胞仪, 全自动微生物鉴定系统, 基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪, 恒温培养箱, 生物安全柜, 离心机, 显微镜, 电泳仪, 凝胶成像系统, 核酸提取仪, 超纯水系统, 高压灭菌锅, 振荡培养箱

检测流程

1、确认客户委托，寄样。

2、到样之后，确定具体的试验项目以及试验方案。

3、实验室报价。

4、签订保密协议，进行试验。

5、完成试验，确定检测报告

6、后期技术服务

友情提示：暂不接受个人委托测试

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