配制食醋检测
CMA资质认定
CNAS认可证书
ISO认证
高新技术企业
配制食醋检测范围
白醋、陈醋、果醋、米醋、黑醋、香醋、苹果醋、红葡萄酒醋
配制食醋检测项目
总酸、挥发酸、PH值、色泽、沉淀物、杂质、粘度、密度、糖度、氨基酸态氮、总氮、有机酸、金属元素(铅、砷、汞)、微生物指标(大肠菌群、沙门氏菌)
配制食醋检测方法
总酸测定法:用标准氢氧化钠溶液滴定醋样,计算出醋酸含量
挥发酸测定法:将醋样蒸馏,收集蒸馏液,用标准氢氧化钠溶液滴定,计算出挥发酸含量
PH值测定法:用PH计测定醋样的PH值
色泽测定法:用目测法或色差仪测定醋样的色泽
微生物指标测定法:采用培养基富集、培养和生化鉴定等方法检测大肠菌群和沙门氏菌
配制食醋检测仪器
滴定管、烧杯、蒸馏器、PH计、色差仪
配制食醋报告用途
产品质量检定、市场监督管理、食品安全评价、消费者权益保护