胆汁酸耐受性测试

原创来源：北检院    发布时间：2025-06-16 13:16:03    点击数：

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信息概要

胆汁酸耐受性测试是一种用于评估微生物对胆汁酸的耐受能力的检测项目，广泛应用于益生菌、食品添加剂和药品研发领域。该测试能够帮助研究人员筛选出具有较强胆汁酸耐受性的菌株，从而确保其在肠道环境中的存活率和功能性。检测的重要性在于，胆汁酸耐受性是衡量益生菌能否在人体肠道中定植并发挥功效的关键指标之一，对于产品质量控制和安全性评估具有重要意义。

检测项目

总胆汁酸浓度, 初级胆汁酸含量, 次级胆汁酸含量, 甘氨胆汁酸耐受性, 牛磺胆汁酸耐受性, 胆酸耐受性, 脱氧胆酸耐受性, 石胆酸耐受性, 鹅脱氧胆酸耐受性, 结合胆汁酸耐受性, 非结合胆汁酸耐受性, pH值对耐受性的影响, 温度对耐受性的影响, 时间对耐受性的影响, 菌株存活率, 菌株生长曲线, 胆汁酸降解率, 菌株代谢产物分析, 菌株形态观察, 菌株基因表达分析

检测范围

乳酸菌, 双歧杆菌, 酵母菌, 芽孢杆菌, 肠球菌, 链球菌, 乳球菌, 嗜酸乳杆菌, 植物乳杆菌, 鼠李糖乳杆菌, 发酵乳杆菌, 罗伊氏乳杆菌, 长双歧杆菌, 短双歧杆菌, 婴儿双歧杆菌, 青春双歧杆菌, 嗜热链球菌, 保加利亚乳杆菌, 干酪乳杆菌, 副干酪乳杆菌

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于定量分析胆汁酸及其代谢产物的含量。

气相色谱法（GC）：用于检测胆汁酸的挥发性衍生物。

紫外分光光度法：通过吸光度测定胆汁酸的浓度。

荧光分光光度法：利用荧光标记技术检测胆汁酸。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于特异性检测胆汁酸及其结合物。

微生物培养法：通过培养菌株并观察其在含胆汁酸培养基中的生长情况。

流式细胞术：快速评估菌株在胆汁酸环境中的存活率。

实时荧光定量PCR：分析菌株在胆汁酸胁迫下的基因表达变化。

质谱分析法（MS）：用于胆汁酸的结构鉴定和定量分析。

核磁共振波谱法（NMR）：提供胆汁酸的分子结构信息。

比浊法：通过浊度变化评估菌株的生长状态。

平板计数法：统计菌落在含胆汁酸培养基中的数量。

电泳法：分离和鉴定胆汁酸及其代谢产物。

生物传感器技术：实时监测胆汁酸与菌株的相互作用。

显微镜观察法：直接观察菌株在胆汁酸环境中的形态变化。

检测仪器

高效液相色谱仪, 气相色谱仪, 紫外分光光度计, 荧光分光光度计, 酶标仪, 流式细胞仪, 实时荧光定量PCR仪, 质谱仪, 核磁共振仪, 比浊计, 平板计数器, 电泳仪, 生物传感器, 显微镜, 离心机

检测流程

1、确认客户委托，寄样。

2、到样之后，确定具体的试验项目以及试验方案。

3、实验室报价。

4、签订保密协议，进行试验。

5、完成试验，确定检测报告

6、后期技术服务

友情提示：暂不接受个人委托测试

以上是关于"胆汁酸耐受性测试"的介绍，如有其他问题可以咨询工程师为您服务！

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