苹果酸检测

原创来源：北检院    发布时间：2023-08-05 11:01:55    点击数：

全国服务领域：河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、海南、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、台湾、内蒙古、广西、西藏、宁夏、新疆、北京、天津、上海、重庆、香港、澳门

可以用来做苹果酸检测的方法是什么?服务范围：苹果汁、苹果酱、苹果醋、苹果干、苹果片、苹果酥、苹果派、苹果味糖果、苹果口味饮料、苹果味酸奶等，服务项目：苹果酸含量测定、苹果酸浓度分析、苹果酸定量检测、苹果酸含量测量等，苹果酸检测方法：高效液相色谱法、气相色谱法、紫外-可见分光光度法、酶法、电化学法等。

检测周期：7-15个工作日，参考周期

苹果酸检测范围

苹果汁、苹果酱、苹果醋、苹果干、苹果片、苹果酥、苹果派、苹果味糖果、苹果口味饮料、苹果味酸奶、苹果酸糖、苹果酸口香糖、苹果酸软糖、苹果酸果冻、苹果酸蜜饯、苹果酸口味冰淇淋、苹果酸口味雪糕、苹果酸口味酸奶、苹果酸口味果汁饮料、苹果酸口味碳酸饮料、苹果酸口味果冻糖水、苹果酸口味糖果涂层、苹果酸口味饼干、苹果酸口味糕点、苹果酸口味果脯等。

苹果酸检测项目

苹果酸含量测定、苹果酸浓度分析、苹果酸定量检测、苹果酸含量测量、苹果酸含量分析、苹果酸测定分析、苹果酸测量分析、苹果酸含量测验、苹果酸浓度测定、苹果酸浓度测量等。

苹果酸检测方法

高效液相色谱法：使用高效液相色谱仪进行分析，通过分离和定量测定样品中的苹果酸含量。

气相色谱法：使用气相色谱仪进行分析，通过样品的蒸发和气相分离来测定苹果酸的含量。

紫外-可见分光光度法：利用苹果酸在紫外或可见光波长下的吸收特性，通过测量吸光度来确定苹果酸的含量。

酶法：利用特定酶对苹果酸进行催化反应，通过测量反应产物的变化来间接测定苹果酸的含量。

电化学法：使用电化学传感器或电极进行测量，通过苹果酸与电极之间的电化学反应来确定其含量。

离子色谱法：利用离子交换柱对样品进行分离和测定，通过检测苹果酸的离子浓度来确定其含量。

核磁共振法：利用核磁共振技术对样品进行分析，通过测定苹果酸分子的特征峰来确定其含量。

毛细管电泳法：利用毛细管电泳仪对样品进行分离和测定，通过检测苹果酸的迁移时间来确定其含量。

比色法：利用苹果酸与某些试剂之间的化学反应生成有色产物，通过测量产物的吸光度来测定苹果酸的含量。

荧光法：利用苹果酸的荧光特性，通过测量样品在特定激发波长下的荧光强度来确定其含量。

苹果酸检测仪器

高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外可见光谱法仪、质谱仪、红外光谱仪等。

苹果酸检测标准

DIN EN 1138-1994 果汁和蔬菜汁--L--苹果酸中酶的测定

NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

TCVN 10388-2014 果蔬汁 酶法测定D-苹果酸含量 NAD光谱测定法

YC/T 288-2009 烟草及烟草制品 多元酸(草酸、苹果酸和柠檬酸)的测定 气相色谱法

检测流程

1、确认客户委托，寄样。

2、到样之后，确定具体的试验项目以及试验方案。

3、实验室报价。

4、签订保密协议，进行试验。

5、完成试验，确定检测报告

6、后期技术服务

友情提示：暂不接受个人委托测试

以上是关于"苹果酸检测"的介绍，如有其他问题可以咨询工程师为您服务！

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